ripeto: e se i Maya avessero ragione??!!?? Per la serie non ci credo ma mi adeguo, dopo la straordinaria serata di approfondimento sul Barolo, togliamoci un altro “sfizio”.

Già al tempo dei Greci e dei Romani era considerato un piatto costoso e raffinato, tanto che gli stessi ne idearono per primi i sistemi di allevamento: alludo alle

Ostriche

Avremo in degustazione 4 tipi diversi di Ostriche, descritte e raccontate da esperti del settore.

Passeremo poi all’abbinamento: e qui sarebbero tutti pronti a fare bella figura presentando 4 Champagnes, come vuole la tradizione, o meglio come vuole la “vox populi”. Noi invece, gente curiosa a cui piace rischiare, proporremo in abbinamento:

Le ostriche, come ho detto,  saranno descritte da un esperto, le bevande da Guido Invernizzi e gli abbinamenti da Ugo Pampalone. Tutto questo

Giovedì 15 marzo 2012 alle ore 21,00 

Gentilmente ospitati da Alida e Paolo in quel di Cameri, nel loro Ristorante Al Caminetto sito in Via Cavour 30.  

Naturalmente Paolo non poteva star solo ad ascoltare, e quindi ci delizierà il palato, a fine degustazione, con un piatto a tema in uscita dalla sua cucina.

Essendo le Ostriche un cibo afrodisiaco (così dicono) la scrivente Delegazione declina ogni responsabilità per quanto attiene al post-degustazione.

La prenotazione è obbligatoria e dovrà essere eseguita presso Alimentari Ornella (corso Trieste 54 a) al numero telefonico 333 6998997 entro il 12 marzo 2012, o per il tramite di una mail alla Delegazione, che confermerà l’avvenuta prenotazione, specificando nome di chi prenota e numero dei posti prenotati. ( Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. ) . I posti disponibili sono 40 ed il contributo previsto per la serata è stato fissato in Euro 35,00 a persona.

Amici e familiari sono ammessi se accompagnati da un socio AIS.

Il Delegato Provinciale

                                                                                                                                      Egidio Miglio