e se i Maya avessero ragione??!!?? Per la serie non ci credo ma mi adeguo, con riferimento alla serata dello scorso luglio, nella quale ci offrì solo una pillola della sua conoscenza in materia, ho coinvolto un profondo e appassionato conoscitore di “cose” piemontesi, per condurre una serata tutta dedicata al

Barolo

Il Barolo, questo prodotto che indubbiamente tutto il mondo ci invidia, questo prodotto tanto discusso ed a volte anche tanto bistrattato e, lasciatemi dire, questo prodotto ai più di noi tanto sconosciuto!!!!

Ho deciso che queste lacune non sono più accettabili soprattutto per dei Piemontesi, e quindi, compatibilmente con l’esiguo tempo a disposizione di una serata degustativa, ho chiesto all’amico Mauro Carosso di trasmetterci parte del suo “amore” e del suo “sapere” di questo vino.

Martedì 28 febbraio 2012 alle ore 21,00

ci ritroviamo quindi presso l’Albergo Italia di via Solaroli in Novara

Con Mauro abbiamo concordato un gruppo di prodotti che nelle nostre mire dovrebbero essere significativi della produzione di Barolo dell’annata 2005. Ecco l’elenco dei prodotti in degustazione nella serata:

Serata decisamente impegnativa e quindi un piatto dalla cucina ci aiuterà, a fine degustazione, ad attutire l’alcool.

La prenotazione è obbligatoria e dovrà essere eseguita presso Alimentari Ornella (corso Trieste 54 a) al numero telefonico 333 6998997 entro il 24 febbraio 2012, o per il tramite di una mail alla Delegazione, che confermerà l’avvenuta prenotazione, specificando nome di chi prenota e numero dei posti prenotati. ( Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. ) . I posti disponibili sono 60 ed il contributo previsto per la serata è stato fissato in Euro 30,00 a persona.

Amici e familiari sono ammessi se accompagnati da un socio AIS.